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SOYBEANFARMのロールキャベツ

“ランチ”
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今日は、久々に会う友人とSOYBEANFARMでランチをとりました。
吉祥寺にあるお味噌の専門店で以前から気になっていたのですが、初訪問。

和風のロールキャベツと言う事で、私は八丁味噌ワインソース、友人は胡麻クリームソース(白味噌ベース)を注文してシェアすることに。
私の好みは、胡麻ソースの方。味噌のコクと胡麻のコクがうまく混ざりあって、さっぱりのロールキャベツがコックリ食べられます。もうちょっとソースの量が多くても良いかな?と思うのと、キャベツが切りにくいのが難点かな。
あと、ライスかパンか選べて、ライスを選ぶと俵のおむすびが出て来ます。自分で握ったものではないおむすびを食べるのは久しぶりで(除く、コンビニ)、これは嬉しいなと思いました。付け合わせの「しそもろみ(紫蘇の実の入ったもろみ)」は、気に入って買って帰ってきたくらい。

寒い日に暖かくて優しいご飯で、芯から温もりました。
満腹満足♪

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