宜興碧螺春

“宜興碧螺春”

先日、海風號でいただいた宜興碧螺春。
この春の海風號の碧螺春よりも心持ち大きめのしっかりした新芽で、上投げ式にお茶を煎れると最初の方は柔らかく、だんだんと渋みなどしっかり出てくる緑茶。
設楽さん曰く、「碧螺春と龍井の中間みたいなお茶だよ、Baby LongJingってとこかな」。
確かに、碧螺春の柔らかさと龍井の渋みもある美味さ。
ちょっとふんわかした夏の緑茶ってのも良いと思う。

これ、売り出される予定だそう。春の碧螺春が天候の所為でお値段が厳しかったのだけれど、これはリーズナブルな設定予定だそうなんで、興味のある方は海風號に足を運んでみては。
ところで、海風號のパソコンは復帰したのかしらん。