江南飯店で食い倒れる

“愛しのマンゴープリン”

毎年、上海蟹の会が開かれているそうなのだけれど、なかなか参加させていただく機会が得られない。そこで、“え〜い！江南飯店もオープンされた事だし、自分で企画してしまえ！”という事に。
食に目のないお仲間が沢山いて下さるのは、ありがたいことだ。
そして、快く受けて下さるシェフの存在にも感謝！

時期的にオスの予定だった蟹が、嬉しい誤算でメスに！
他のお料理も、相変わらず絶品でした。
美味過ぎて、皆が無口になってしまうくらい。

どうも、ご馳走さまでした。