エゾアムプリン製造所のアムプリン@北海道 富良野

　
品茶会の時に、北海道から某様が持って来て下さったエゾアムプリン製造所のアムプリン。
多くは語るまい、ただ一言。
　
「今まで食べたプリンの中で一番美味い！人生最美味プリン！」
　
語らないと言って語るが、写真は1/8カット。（植木鉢みたいな素焼きの容器に入っている）
濃厚な牛乳の上部にクリームがたまるように、上にチーズみたいな濃厚な層があって美味。
硬めしっかりの焼きプリンで、中はこっくりプルプルで美味。
とりあえず、美味。で、満腹。
　
基本的に、●めらか●リンみたいな『それはカスタードクリームやろう』的なプリンはプリンと認めていない（食べるけど（笑））私にはたまらない逸品。
今度、自分で注文してみようと思う。
某様、ありがとうございました。