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菜食兼美

“タイトルは誤変換じゃないよ”
B1251

最近やや体重が増加傾向だったので食生活を見直したら、効果があってちょっと吃驚。
3週間で2.5Kg減って、悪くない。
とりあえず、野菜・豆の量増やして肉減らして、おやつ止めた。それだけ。
 
野菜多用のレシピは、『ウー・ウェンの野菜三昧の愉しい日々』と『毎日使える!材料別副菜事典555品』から主に拝借。これに載ってるレシピだと、一気に牛蒡2本とかキャベツ半玉とか食べてしまえる。どっちも材料別だから、冷蔵庫に残っているもの見てレシピ検索するのもラクチン。しかも、ちゃんと美味しいから、ペロッと食べてしまえるし。
どっちも以前から使ってる本だけど、こうやって意識的に使うのもありやね。
 
ちなみに上画像のトマトサラダは、結婚前から愛蔵の『向田邦子の手料理』より。
あと、写ってるOXOのメジャーカップミニ(大匙目盛りが付いてるので、メッチャ便利)とか、某ソルト&ペッパー入れはまたそのうちメインで写真に撮ろうかと。
可愛いものは小出しに。(笑)

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Comments

そうそう、このoxoのメジャーカップ、優れものなのよね!!!
小さいながら凄い奴よね。

ソルト&ペッパーも興味あるな。

Posted by: 柳に風〜 | 2008.06.15 at 11:17 PM

今度「小物探偵団」しない?????
家庭雑貨など探すのが目的の結社・・・

Posted by: 柳に風〜 | 2008.06.15 at 11:20 PM

そうなんですよね〜。このミニが良いんですよね〜♪
小さいからこそのスゴさ!我が家でも愛用です。
S&Pは受け狙いなんですが、可愛いんで今度写真撮りますね!

「小物探偵団」のりました!ぜひ!
調理器具も雑貨も大好き〜です〜。

Posted by: | 2008.06.16 at 10:36 PM

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